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Humulus lupulus Nordbrau (Lúpulo)
¿Qué es? Los lúpulos son las partes secas y con flores de la planta del lúpulo (Humulus lupulus), comúnmente utilizadas en la elaboración de cerveza. Tienen evidencia limitada de beneficios para la salud. El término "lúpulo" proviene del término anglosajón "hoppan", que significa "escalar".
Maceta 17cm
Altura 75cm
Donde plantar?
Tierra:
La planta de lúpulo necesita una tierra fértil y que drene bien. Evitaremos zonas donde el agua tenga tendencia a estancarse después de la lluvia, o si plantamos en una maceta, pondremos una capa de graba al fondo para asegurar un buen drenaje.
Antes de plantar, aprovecharemos para trabajar y airear bien la tierra, e incorporaremos compost de buena calidad o estiércol bien maduro.
Luz:
El lúpulo quiere luz y horas de sol para hacer una buena floración. Aunque no hay que olvidar que nos encontramos al límite meridional de la zona de distribución natural de un planta que crece bien en países como Alemania o Inglaterra. Así pues, en nuestra zona podría incluso tener exceso de insolación si la plantamos por ejemplo junto a paredes blancas orientadas al sur.
Estructura:
Es una planta trepadora que crece en espiral rodeando otras plantas para buscar la luz. Es necesario pues darle un apoyo por donde trepar. Cuánto más crecimiento vertical pueda desarrollar la planta, más floración tendremos. A partir de aquí, cada cual tiene que utilizar su ingenio según las posibilidades físicas de su espacio.
Una opción muy corriente es atar cordeles desde la base de la planta hasta un soporte elevado, como la barandilla de un balcón. Si disponemos de 5 o 6 metros de altura, pondremos 2 o 3 cordeles por planta, separados 1 metro en la parte alta, dejando que se enreden 2 o 3 brotes o tallos en cada cordel. Si tenemos 3 o 4 metros, pondremos 4 o 5 cordeles, para repartir el crecimiento, y siempre con 2 o 3 brotes por cordel. La separación en lo alto de los cordel es necesaria para evitar que los brotes laterales que crecerán a mediados de verano se enreden entre ellos. El alambre no es aconsejable puesto que con el sol se calienta y puede quemar la planta.
Otra opción, si no disponemos de un punto elevado donde atar los cordeles, es utilizar malla como las que se usan en los huertos para las judías o del estilo de una red de portería de fútbol. Colocamos malla muy tensada entre dos árboles o dos apoyos y hasta unos 2 metros de altura. La planta utilizará todos los ejes verticales de la malla o red para trepar y creará una capa densa de vegetación sobre toda la estructura.